八大黄酒品牌之一 | 小缸酿造技艺 | 国家地理标志
省级非物质文化遗产 | 徽派黄酒的典型代表
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2012年11月22日,安徽省经济和信息化委员会在宁国市主持召开了由我公司承担的“发酵型枸杞黄酒酿造技术创新项目”项目验收会。参加本次验收会的成员有省市县经信委领导小组安徽省新技术推广站高工范凯,合肥工业大学教授曾亿山,安徽省中医学院教授马宗华,宣城市财政局会计师黄德凤,安徽中鼎飞彩车辆有限公司高工李光伟,宁国市经信委行业办高工凤元鹏,泾县政府采购办副高赵毅。
与会专家听取了项目承担单位所作的项目总结、预决算、经济社会效益分析等报告,察看了产品生产现场,审查了相关资料,经讨论和质询,一致同意该项目通过验收。
本项目的建设,将企业黄酒的新品研发纳入规范化体系,各部门收集的市场信息也能得到集中,更有利于信息的整合与分析。另一方面,黄酒研发试验平台将大大加强我公司与科研院校的相互沟通与合作,在一定程度上也能加强范围内同行业企业的信息、技术交流。这几方面的因素将使企业黄酒的科研水平在相对稳定的环境中得到进一步的提升。 