八大黄酒品牌之一 | 小缸酿造技艺 | 国家地理标志
省级非物质文化遗产 | 徽派黄酒的典型代表
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2026年4月22日至25日，安徽古南丰实业股份有限公司参加了“2026 长三角名优食品企业研学”活动。此次研学由上海市食品协会、江苏省食品行业协会、浙江省食品工业协会、安徽省食品行业协会联合主办，汇聚了长三角地区四十余家知名食品企业，交流经验、共谋发展。
在两天行程中，先后参观了南京喜之郎、江苏统一、祯祥食品、湖州未来食品产业园、浙江诸老大等企业，深入了解现代食品工业的生产管理、品牌建设与创新实践。在沈荡古镇官酱园的团建活动中，围绕传统发酵工艺与现代市场融合等话题展开深入探讨。
通过实地走访与同行交流，古南丰团队深刻感受到长三角食品产业协同发展的活力与潜力。传统黄酒企业要在新时代实现高质量发展，必须在坚守匠心酿造的同时，积极融入区域合作，学习先进企业的管理理念与创新思维。此次研学为古南丰进一步优化产品结构、拓展市场视野提供了宝贵参考。在随后的交流晚宴上，团队现场品鉴了古南丰的新品——果味气泡黄酒，打破了传统黄酒的固有印象，现场同行纷纷点赞，反响热烈。
未来，古南丰将继续秉持“匠心酿造、诚信经营”的理念，借力长三角一体化平台，持续提升品牌影响力，推动安徽黄酒走向更广阔的市场。
